Kuinka keittää ihmenuudeleita oikein | Ketoslim Mo

Valuta nuudelit ja aseta ne kuumalle pannulle ilman rasvaa tai nesteitä. Paista keskilämmöllä noin 10 minuuttia. Höyryä muodostuu paljon, ja juuri sitä haluatkin. Poista mahdollisimman paljon vettä kuivattamatta nuudeleita. Jos ne kuivuvat liikaa, ne pienenevät huomattavasti kooltaan. Kääntele nuudeleita pihtien avulla tämän välttämiseksi. Tämä vaihe on tärkeä niiden rakenteen kannalta.

Askeleet kohti täydellisyyttäshirataki-nuudelit, riisiä taipenne, noudata alla olevia yksinkertaisia ​​ohjeita:

Huuhtele shirataki-nuudelit hyvin.

Täytä kattila vedellä, kiehauta ja keitä nuudeleita noin 3 minuuttia. Ripaus etikkaa auttaa!

Valuta nuudelit, laita ne kuumalle kuivalle pannulle ja kypsennä täydellä lämmöllä noin 10 minuuttia.

Käytä wokkiruoissa, kypsennä kastikkeissa tai liemissä, paista juuston kanssa ja lisää makua yrteillä ja mausteilla. Shiratakin kypsentäminen suoraan kastikkeissa saa maut erottumaan, joten saat maukkaan ketopastan.

Paras tapa on käyttää niitä wokkiruoissa tavallisten pastaruokien sijaan tai yhdistää ne muihin vaihtoehtoihin, kuten kesäkurpitsanuudeleihin tai palmini-nuudeleihin. Koska shirataki-nuudeleissa ei ole ravintoaineita, käytä pieniä määriä ja sekoita ne muiden ainesosien, kuten kasvisten, lihan, kastikkeen ja/tai juuston, kanssa. Mausteiden, yrttien, valkosipulin, inkiväärin ja muiden ainesosien lisääminen antaa niille fantastisen maun ja tekee niistä todella herkullisia!