Mitä on konjac-jamssi?

1. Heikko perna ja vatsa Perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan vuoristorohdoksen lääkinnällisillä ominaisuuksilla on pernan ja vatsan vahvistaminen ja ruoansulatuksen edistäminen, ja sitä käytetään sekä lääkkeenä että ruokana pernan ja vatsan täydentämiseksi. Siksi vähärasvaisen, ripulin ja muiden pernan ja vatsan sairauksien hoitoon heikot ihmiset voivat syödä enemmän jamsia. Nykyaikaisen tieteen näkökulmasta kiinalainen jamssijauhe sisältää amylaasia, polyfenolioksidaasia ja muita aineita, jotka voivat edistää ruoansulatusta ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. On muistutettava, että kuivaa ulostetta ja ruoansulatuskanavan pysähtyneisyyttä sairastavien ei tulisi syödä jamssia.

2. Diabeetikkojen konjac-jamssin mannaani voi säädellä glukoosiaineenvaihduntaa ja hidastaa verensokerin imeytymistä, joten konjac-jamssi on hyvä ruoka diabeetikoille. On syytä huomata, että jamssin tärkkelyspitoisuus on korkeampi kuin tavallisten vihannesten. Syömisen jälkeen meidän tulisi syödä vähemmän peruselintarvikkeita asianmukaisesti verensokerin hallitsemiseksi tasaisesti.

3. Konjac-jamssion runsaasti erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka voivat edistää sydämen ja aivojen terveyttä. Tuoreiden mukuloiden sisältämät vaikuttavat aineosat, kuten glykoproteiini ja mannaani, voivat myös tehokkaasti estää veren lipidien laskeutumista verisuonten seinämään ja siten edistää ateroskleroosin ehkäisyä.

4. Konjac-jamssi on vähärasvainen ja runsaasti liukoista ravintokuitua sisältävä kasvi sopii niille, jotka haluavat laihtua. Veden imeytymisen jälkeen sen tilavuus laajenee, mikä lisää helposti kylläisyyden tunnetta.

5. Konjac-jamssi sisältää vaikuttavia aineita, kuten saponiineja ja limaa, jotka voivat hyödyttää keuhkojen qi:tä ja ravita keuhkojen yin-energiaa, joten jamssia voidaan käyttää keuhkovajausyskän hoitoon.