Konjacin ravintoarvo:
Konjakkion kasvi, jossa on runsaasti liukoista ravintokuitua. Kiinalaisten ruokailutottumusten tutkimuksen mukaan ravintokuidun saanti on kaikkea muuta kuin riittävää. Konjacin säännöllinen käyttö voi täydentää ihmiskeholle välttämätöntä ravintokuitua ja saavuttaa siten terveellisen ruokavalion vaikutuksen. Maaginen konjac-kiinalainen unelma tekee kiinalaisista runsaasti ravintokuitua. "Compendium of Materia Medica" ja muita tietoja: Konjacilla on kylmä luonne ja tasainen maku, ja sen alkaloidit ovat myrkyllisiä. Sitä voidaan käyttää lääkkeenä turvotuksen vähentämiseen ja vieroitushoitoon. Sitä käytetään yleisesti kansan keskuudessa myrkyllisten käärmeenpuremien, tuntemattoman turvotuksen ja kivun, kohdunkaulan imusuonituberkuloosin, palovammojen jne. hoitoon. Ravintotuotteena sen glukomannaani ei hajoa ja sula helposti mahalaukussa, mutta se sulaa suolistossa, edistää suolistoentsyymien eritystä ja aktivoitumista, poistaa ylimääräistä rasvaa ja haitallisia aineita kehosta ja on hyödyllinen lihavuudelle, diabetekselle ja verenpainetaudille. Kolesteroli, jatkuva ummetus, peräpukamat, vatsasairaudet, ruokatorven syöpä, keuhkosyöpä ja suolistosyöpä, jotka johtuvat liian alhaisesta kuidun saannista, ovat hyviä vaikutuksia. Se voi hoitaa sydän- ja verisuonitauteja, diabetesta, rintakipua, korkeaa kuumetta, erysipelasia, virkistää pernaa ja vatsaa lievittääkseen vilustumista, lisätä virtsaneritystä sekä hoitaa ihoa ja kampaamoja. Konjacilla on vaikutuksia, jotka parantavat malariaa, amenorreaa, paiseita ja erysipelasia, palovammoja, alentavat verenpainetta, vähentävät rasvaa, lisäävät ruokahalua ja ehkäisevät syöpää.